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2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析，共鉴定出36种挥发性风味物质表1），其中醇类11种、酮类8种、醛类5

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中国消费者报长春讯记者李洪涛）11月13日，记者从吉林省长春市市场监管局获悉，作为 《2023年建设幸福长春行动计划》50项实事之一， 长春市下大力气推进“互联网+明厨亮灶”改造工程， 通过电子监控设

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芝麻是油料作物芝麻的副产物，我国芝麻的总产量位居世界第一位，其副产物芝麻叶一般用作佐料或制成罐头产品，且主要在河南地区食用，开发利用并不充分。芝麻叶不仅香气浓郁，而且富含钾、钙、磷、铁等矿物质元素，氨

摘要：3月1日，国家统计局发布数据显示，2月份，制造业采购经理指数PMI）为50.2%，比上月上升1.1个百分点，重回荣枯线以上，制造业景气水平明显回升。

中国消费者报福州讯曾之宜记者张文章）近期，一种外观具有迷惑性的“假水”玩具在儿童中广受追捧。11月14日，福建省福州市海沧区市场监管局发布消费提示，提醒广大消费者及各位家长：应谨慎购买“假水”之类的软

中国消费者报南昌讯帅扬生记者朱海）11月24日，记者从江西省市场监管局获悉，为促进区域特色产业高质量发展，助力乡村振兴战略实施，江西省市场监管部门决定自2023年11月至2024年1月，在全省范围内开

放下乐器拎起铁锹，广州交响乐团种下绿美公益林_南方+_南方plus3月27日，广州交响乐团党支部及工会联合组织了一场别具意义的义务植树活动。在广州从化荔枝文化博览园中，乐队成员及行政团队种下了“广州交

在《黑神话：悟空》的爆火之后，中国单机游戏市场正迎来显著复苏。针对这一现象，《影之刃零》制作人梁其伟在接受Eurogamer专访时指出，该趋势的本质并非开发者间的零和竞争，而是整个单机品类与玩家群体形

中国消费者报深圳讯记者黄劼）“我感冒有一个礼拜了，买消炎药吃了三天还没效果，是不是假药……”“你们的活动真好，以后要多组织一些”……近日，由深圳市市场监管局、深圳市药物警戒和风险管理研究院主办，深圳市

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）11月9日，记者从广东省市场监管局获悉，为巩固优化平台协议规则专项行动成果，在充分调研的基础上，该局制定印发《电子商务平台经营者修改平台服务协议和交易规则操作指南》

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得了流感不能洗澡洗头吗？ 编辑：汤晓雪 来源：中国新闻网

兴农评丨群众参加医保热情趋冷，因“性价比”渐低_南方+_南方plus(兴农评丨群众参加医保热情趋冷，因“性价比”渐低，时长共2分20秒)三农大小事，尽在兴农评。近日，全国多地医保部门纷纷发出倒计时提醒

2.1.3过氧乙酸单因素处理对芫荽减菌效果的影响图7-图9分别为过氧乙酸不同质量浓度(水菜体积质量比8m1:1g、10min)、不同处理时间(质量浓度150mg/1、水菜体积质量比8m1:1g)和不同

食品的众多性质，如感官、质感乃至其在体内的消化吸收，都和其结构紧密相关。该食品的结构的尺度从宏观开始，跨越介观，直到纳米尺度的微观。和其它测试结构的技术相比，机械流变存在以下优点：测量设备相对简单，试

六安铁塔公司 赋能数字经济发展 编辑：张丽 来源：皖西日报社

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中国消费者报深圳讯记者黄劼）近日，在广东省深圳市龙华区民治街道民乐社区，由广东省深圳市市场监管局、深圳市药物警戒和风险管理研究院主办，深圳市医疗器械行业协会统筹承办，广东深圳医药职业技能培训中心具体实

酿酒酵母是公认的有益于人类的真菌，在营养条件充足的情况下它进行有丝分裂，此时的酵母以营养态细胞状态存在。但是，在碳源或氮源等营养条件匮乏的情况下，酿酒酵母为了传宗接代，会进行减数分裂，产4个孢子包裹于

日前，市预防青少年犯罪研究会六届五次会员代表大会召开。据了解，2024年，市预青会坚持“预防为主，教育在先”方针，以“立德树人”为目标，依靠成员单位和基层组织，扎实推进预防青少年犯罪工作深入开展。不断